Французский рейтинг ресторанов La Liste назвал лучшие рестораны мира 2017 года.
В первую десятку вошли два ресторана во Франции, три в Японии, два американских ресторана, по одному заведению в Испании, Швейцарии и Италии.
Лучшим рестораном второй год подряд стало заведение Guy Savoy в Париже.
В рейтинге оценивается не только работа повара, но и все заведение целиком, максимальная оценка, которую может получить ресторан - 100 баллов. Guy Savoy набрал 99,75 баллов.
Свой гастрономический ресторан, носящий его имя, прославленный французский кулинар Ги Савой открыл в 1987 году в 17 округе Парижа на улице Трайон. В 2002 году ресторан удостоился высшей оценки гида Мишлен - 3-х звезд.
Самое известное фирменное блюдо ресторана - Суп из артишоков с трюфелями и слоеной бриошью с грибами.
Фото: guysavoy.com
Второе место поделили токийский ресторан Kyo Aji и ресторан Bernardin в Нью-Йорке. Они набрали 99,5 баллов из 100 возможных.
Фото: laliste.com
Напомним, что ранее популярный ресурс для путешественников TripAdvisor назвал 10 лучших ресторанов мира. Первое место занял деревенский паб из Великобритании.
Как сообщала "Страна", в Москве, на территории бывшего полиграфкомбината "Правда", на один день открылся поп-ап-ресторан "Говно".